24 Juil Balades Terroir Océanique : Villelongue

Ce samedi 20 juillet 2013, les amateurs de patrimoine, de terroir et de nature se sont donné rendez-vous à Villelongue d’Aude en terroir Océanique.

Les secrets des chemins des vins Toques et Clochers et des prestigieux chardonnay AOC Limoux blanc ont été révélés à nos joyeux visiteurs par les personnes qui les connaissent le mieux. Le vigneron Michel Fanjeaux et les guides-randonneurs Michel Sagnol et Bruno Santarossa.

La balade matinale de 6 km nous a permis d’avoir un aperçu magnifique sur le terroir océanique, entre coteaux et vallons baignés par un magnifique soleil de juillet.

Michel nous a présenté son travail dans ses parcelles situées sur les hauteurs de Villelongue, entre 300 et 400m  d’altitude. Et c’est avec plaisir que nous nous sommes attardés sur la parcelle sélectionnée pour produire les 2 fûts du « Clocher de Villelongue » vendus chaque année lors de la vente aux enchères de Toques et Clochers.

A la mi-journée, nos randonneurs ont pu déjeuner à l’ombre et apprécier l’hospitalité des habitants du village. L’occasion idéale pour déguster le chardonnay du terroir océanique.

Avant de repartir pour une après midi culturelle, avec au programme: visite  de l’église de Villelongue (rénovée en 2001 grâce à la vente aux enchères de Toques et Clochers) et de la chapelle romane de Ste Barbe. Visite guidée et commentée par Mme Arlette Testeil épouse de M. le Maire de Villelongue.

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