couv occursus chez jour de marché restaurant toulousain
05 Juil 2018
Sur la carte des vins de “Jour de Marché”

Nous avons découvert une super adresse à Toulouse en début d’année, c'est le restaurant Jour de Marché ! On partage notre bon plan avec vous . Le restaurant: Jour de Marché   Dans le charmant quartier de Saint-Aubin juste à côté du métro Jean Jaurès en plein centre ville de...

Recette de tarte à la rhubarbe et aux amandes accompagné du crémant Première Bulle premium
03 Avr 2018
Recette tarte à la rhubarbe et aux amandes

Les beaux jours reviennent et nous avons une envie particulière de tarte aux fruits chez Sieur d’Arques. Depuis quelques jours, nous pouvons voir apparaître les longues et colorées tiges de rhubarbe sur les différents étalages. Riche en calcium, magnésium, potassium et en phosphore, la rhubarbe...

Toques et clochers 29ème édition
15 Mar 2018
Toques et Clochers 2018 – les informations officielles

Toques et Clochers est de retour pour sa 29ème édition, vous êtes prêts? On vous dit tout ! Petit rappel : Toques et Clochers, qu’est ce que c’est ? Toques et Clochers est une vente aux enchères caritative dont une partie des bénéfices va à la rénovation des 42 Clochers...

curry de lotte avec notre Première Bulle rosé
05 Jan 2018
Recette de curry de Lotte

La lotte, que l’on appelle aussi la baudroie, est un poisson excellent mais très laid, c’est la raison pour laquelle il est généralement commercialisé sans sa tête. Mesurant environ un mètre de long et dotée en plus d'une large bouche brunâtre, ce poisson sans écailles...

Visuel recette de roulés au saumon
01 Déc 2017
Recette de roulés au saumon

A Noël, on met les petits plats dans les grands et pour ce repas de fête, le saumon est souvent à l’honneur. Nous vous proposons donc une recette très simple à réaliser de roulés au saumon. Petite particularité de la recette : les œufs de saumon. Semblables...

Première Bulle et chevalets concours limoux vin
31 Oct 2017
Concours Première Bulle & Chevalets

  Toques & Clochers est un événement destiné à promouvoir le patrimoine tant architectural que viti-vinicole de la région de Limoux. Cette année il aura lieu à Loupia les 23, 24 et 25 mars 2018. Cette mise en lumière se fait d’une part à travers la...

recette fraisier chocolat 1
10 Juil 2017
Recette fraisier au chocolat

Vous l'aurez compris, la fiche recette, c'est ici que l'on se fait plaisir ! Et ce mois-ci la recette s'adresse au gourmande et gourmand qui aime la pâtisserie. D'autant plus que c'est le thème à la mode à la télévision, les pâtisseries des stars Cyril...

Feria de la première bulle 2017 Limoux
26 Juin 2017
Limoux – Féria de la Première Bulle 2017

Chaque année à Limoux, à la fin du mois de juin on célèbre la féria de la Première Bulle. C'est le moment de célébrer la danse, la musique et la culture espagnole. Les chaleurs  d'été accompagnent à merveille cette ambiance andalouse. La maison Sieur d'Arques sera...

Chateau ducs de joyeuse - Couiza - Limoux
06 Déc 2016
La bonne adresse de la Haute Vallée : Le Château des Ducs de Joyeuse

Tourisme en Haute Vallée : Le Château des Ducs de Joyeuse. Limoux et ses alentours, la haute vallée de l’Aude, Quillan, Couiza, Rennes le Château sont des lieux très touristiques.  Vous êtes très nombreux à visiter notre belle région pendant les vacances, autant en été qu’en...