Le 30 mai, toutes les mères sont à l’honneur, un joli moyen de leur dire merci et de les chérir un peu plus. Vous n’avez toujours pas trouvé le cadeau idéal avec lequel vous allez la surprendre ? Pas de panique, nous vous avons préparé...
Toujours soucieux d’offrir à nos clients des produits sains et savoureux, nous continuons d’avancer dans nos démarches environnementales en respectant la nature. Alors nous élargissons nos gammes avec des vins issus de l’agriculture biologique ou certifiés HVE. C’est le cas de notre gamme Lili composée...
Pour la 32e édition de Toques & Clochers, nous aurons la chance d’avoir à nos côtés nos parrains de cœur, l’éblouissant chef triplement étoilé, Gilles Goujon, de l’Auberge du Vieux Puits à Fontjoncouse, le brillant Meilleur Sommelier de France, Dominique Laporte ainsi que le talentueux...
Le Chardonnay sans sulfites ajoutés signé Sieur d’Arques vous entraîne, entre fraicheur et onctuosité, dans les contreforts des Pyrénées. Un territoire qui offre toutes ses lettres de noblesse à ce vin blanc naturel. Pourquoi créer un vin sans sulfites ajoutés ? La fermentation du raisin provoque naturellement...
Le mois de mars débute et avec lui les premiers beaux jours. Pour entamer ce printemps nous vous proposons une recette de carré d'agneau et poivrons farcis qui se mariera à la perfection avec notre Chardonnay, Toques & Clochers, terroir méditerranéen. Préparation : 20 minutesCuisson : 30 minutesRecette pour :...
Ce mois-ci nous vous proposons une recette facile mais gourmande pour régaler votre moitié ou vos convives : des sablés noisette et myrtille. Préparation : 20 minutes Cuisson : 12 minutes Repos : 1 heure Recette pour :40 pièces Ingrédients : 135 g de beurre demi-sel200 g de farine100 g de poudre de noisette80...
Une Saint-Valentin un peu spécial attend tous les couples cette année. Avec les bars et restaurants fermés, cette soirée en amoureux va devoir s’improviser à la maison. Pour que cela soit une réussite, nous vous proposons la bulle rosé parfaite ainsi que des accords mets...
L'hiver est là et marque le retour des paysages enneigés, et des repas devant le feu de cheminée mais aussi de la fameuse raclette bien sûr ! Entre nous, après une bonne journée randonnée raquette ou ski de fond, quoi de mieux qu’une bonne raclette...
Nous avons l’habitude de vous décrire différents vins, mais un bon vin ne se fait pas sans bon raisin. Aujourd’hui nous avons décidé de mettre en avant les cépages, qui sont la base même des différents vins. Il en existe des centaines sur le territoire...
Bonne année 2021 ! L’Épiphanie approche et avec elle, la célèbre galette des rois! Que vous soyez plutôt brioche aux fruits confits ou bien galette à la frangipane, bien choisir le vin qui va l’accompagner est essentiel pour embellir votre accord et développer votre plaisir gustatif. En...