Les fêtes de noël et du jour de l'an approchent et en tant qu'amateur ou amatrice de bonne cuisine, je suis sûr que vous commencez d'ores et déjà à réfléchir aux différentes recettes que vous allez servir. Voici une proposition de recette pour un repas...
Les maisons viticoles ouvrent leurs portes Il y a encore peu, le tourisme autour du vin était peu développé : il existait peu d’offres de la part des domaines ou des caves à part les dégustations au caveau, et peu de visibilité pour des structures comme les...
On a testé pour vous le jeu Mystères et Bonnes Bouteilles, une nouvelle expérience de dégustation à l’aveugle. Entre amis ou en famille, ce coffret propose de vivre l’expérience de la dégustation à domicile. [caption id="attachment_1133" align="aligncenter" width="500"] Le jeu Mystère et bonnes bouteilles[/caption] Le Jeu Mystères...
Parce que c’est de saison et parce que toutes les occasions sont bonnes pour partager un moment entre amis, parlons aujourd'hui du "brunch", ce repas un peu spécial typique des pays anglo-saxon. Apparu d'abord aux États-Unis (New York en a presque fait une spécialité), le brunch...
Détente, découverte et originalité sont aujourd’hui les maîtres mots d’un séjour réussi entre amis. On a de plus en plus envie de découvrir ou redécouvrir nos terroirs français. Il y a eu les road trip à l'étranger, les vacances paisibles au soleil en famille et les...
Le 12 juillet dernier, un déjeuner de presse dédié à l’appellation AOC de Limoux a été organisé à Bruxelles. Nous avons eu le plaisir de présenter notre cuvée On The Rocks lors de la mise en bouche, ainsi que notre vin blanc Toques & Clochers Terroir Haute-Vallée...
Et si nous passions à côté du réel potentiel aromatique de nos vins lors de la dégustation ? C’est cette certitude qui a animé Michael Paetzold & Olivier Caste lors de la création d’Optiwine. Testé et approuvé par les plus grands professionnels, cet aérateur de vin...
En ce 1er jour du mois de juillet je vous pose une question de la plus haute importance : La cuvée du Soleil ou Le Petit Toqué rosé ? … Le succès des apéritifs de l’été en dépend ! Comment choisir. La cuvée du Soleil, vin rosé IGP...
Durant tout l’été, la Première Bulle sera présente au Piknik Electronik l’un des plus grands événements musicaux du Canada, situé en plein cœur du parc Jean-Drapeau à Montréal. Pour la toute première fois et durant 20 semaines, le stand « Apéritif à la Française » proposera à plus de 100 000...
Ce week-end toutes les mamans sont à l’honneur et pour leur montrer qu’on les aime, les gâter et les chérir quoi de mieux qu’un joli cadeau ….Si vous n’avez pas encore fait votre choix ou trouvé votre bonheur il est encore temps !! Comme idée, nous vous...